НОВОСТИ Немецкие учёные исследовали пиво, сваренное 140 лет назад Исследователи из Мюнхенского технического университета нашли 140-летний лагер, который сохранился в первозданном качестве. 07.10.2022
НОВОСТИ Ученые из Бельгии смогли «отредактировать» вкус пива на генном уровне Бельгийские ученые улучшили качество современного пива, изменив ген дрожжей, отвечающий за его вкус. 07.10.2022
НОВОСТИСТАТЬИ Научный анализ самого старого пива Германии Исследователи из Мюнхенского технического университета вскрыли образец светлого пива, которое хранилось при постоянной комнатной температуре более 140 лет. 29.09.2022