Культура потребления пива меняется – становится больше дегустаций, beer-фестивалей, появляются новые форматы баров, пабов и ресторанов, а также новые проекты, нацеленные на развитие этой сферы в Украине. Один из них – пивоварня MOVA Brewing Co., созданная в городе Днипро единомышленниками Борисом Гильдиным и Богданом Точко.
Проект MOVA появился в 2017 году. За два года работы команде пивоварни удалось создать линейку постоянных сортов: Stout, Porter, Pale Ale, India Pale Ale, Lager, Witbier и удивлять экспериментальными сортами: Double IPA, Herbal Beer, Berliner Weisse и Gose.
Mova – пивоварня, которая ставит своей целью не сварить как можно больше пива, а заварить как можно больше связей между людьми с помощью своего продукта.
Для пивоварни выбрали самое технологичное оборудование мировых брендов, часть из них будет впервые представлена в стране. Это, в частности, такие бренди: PACOVSKÉ STROJÍRNY, a.s., PALI s.r.o., Alfa Laval Group. Завод ежемесячно производит 100 тонн пива.
Основные принципы и ценности, которые следует MOVA brewing co.:
- используют только натуральные ингредиенты;
- варить только свои оригинальные рецепты пива;
- заботятся о репутации компании, ее имидже и эстетике.
Команда MOVA. Это те пивовары, которые не только варят пиво, но и изменяют культуру его потребления в Украине.
Пивоварня MOVA brewing co. – это украинский взгляд на традиционные мировые сорта пива
Завод MOVA brewing co. – инновационный проект для пивной индустрии Украины. Для производства выбрали самое технологичное оборудование мировых брендов, впервые представленное в стране и уже хорошо зарекомендовавшее себя среди пивоваров-профессионалов.
Mova варит пиво на собственном оборудовании, что позволяет контролировать его качество и предлагать рынку как классические сорта, так и смелые эксперименты.
Доступ к локации открыт всем гостям, чтобы каждый желающий мог увидеть масштабное производство, продегустировать разнообразие сортов и собраться с друзьями за бокалом прохладного пива.
Ассортимент пива Мова
- Mova Amber Ale
- Mova Blanche
- Mova IPA
- Mova Non-alcohol IPA
- Mova Stout Vanilla
- Mova Stout Oatmeal
- Mova Lager
- Mova Pilsner
Экспериментальное пиво Мова
- Alpine Meadow Herbal Beer
- Bread Beer Dark Ale
- Wild Cherry Berliner Weisse
- Dark Chocolate Stout
- Sea Moon Gose
- El Dorado Double IPA
- Frozen Raspberry Berliner Weisse
- Green Tea Herbal Beer
- Ice Mosaic IPA
- Linden Pale Ale
Комментировать