Из-за коронавируса поставщик хмеля YakimaChief Hops не сможет, как обычно, пригласить в долину Якима пивоваров со всего мира оценить новый урожай хмеля и поучаствовать в профессиональных семинарах.
Поэтому компания решила предоставить всем желающим возможность, обычно доступную лишь нескольким сотням пивоваров, и при этом бесплатно. Весь сентябрь YCH будет проводить в режиме онлайн обучающие семинары о хмеле и его использовании в пивоварении, интервью с фермерами и пивоварами, экскурсии по хмельникам и перерабатывающим предприятиям, а также анонсы новых сортов. Подключиться к ним можно будет через Youtube или Zoom.
— Мы предоставляем всем желающим со всего мира редкую возможность увидеть, с чего начинается отличное пиво, и что за люди помогают этому случиться, — говорит исполнительный директор YCH Райан Хопкинс. — Мы знаем, что пивоварение — одна из наиболее пострадавших из-за COVID-19 отраслей. Поэтом мы хотим поддержать пивоваров и впервые сделать наше мероприятие виртуальным и доступным для всех.
Большинство семинаров бесплатны и не требуют регистрации, но некоторые сессии имеют ограниченную доступность и требуют оплаты за высылаемые по почте материалы (например, образцы хмеля). Видеозаписи мероприятий останутся доступны для просмотра, но участников призывают активнее подключаться в режиме онлайн, чтобы получить возможность задать вопросы экспертам. Узнать расписание мероприятий и подписаться на рассылку дополнительной информации можно на сайте Hop & Brew School.
Комментировать