С 18 по 21 мая 2021 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в Гранд отеле «Жемчужина» состоялся XХX Юбилейный Международный форум «Пиво-2021».
Торжественное открытие Форума прошло 18 мая. На мероприятии подписали официальное соглашение между Союзом российских пивоваров и СОУД — «Сочинские выставки» о сотрудничестве на следующий, 2022-й год.
Выставочная экспозиция Форума составила более 4800 кв. м, свою продукцию представили 172 компании – производителя пива, напитков, сырья, оборудования из всех регионона России, из Германии, Италии, Абхазии, Чехии, Австрии, Венгрии, Словакии, Франции, Белоруссии, Украины, Киргизии. Посетителями форума стали 2893 человека.
Большинство актуальных вопросов пивоваренной отрасли обсудили участники Форума и приглашённые эксперты в рамках конгрессной программы. В первый день состоялся круглый стол от ВНИИПБиВП филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН «Актуальные вопросы производства пивоваренной продукции. Реалии и возможности». Во второй день прошел круглый стол Союза российских пивоваров. Также ежедневно проходили семинары и презентации от компаний-участниц на различные темы.
Одним из самых главных мероприятий Форума стал Международный конкурс пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования. По мнению производителей, сочинский конкурс считается самым престижным на России и является важным инструментом для повышения качества предлагаемой к реализации продукции, а награды, полученные в Сочи — самыми объективными на России.
В 2021 году в Конкурсе приняли участие 59 ведущих производителей, представивших 168 видов пива, 26 — безалкогольных напитков и 2 — сырья.
Всего по итогам конкурсов были вручены следующие награды:
- Гран-при – 15;
- золотые медали – 138;
- серебряные медали – 34;
- бронзовые медали – 11.
Итоги конкурса с указанием компаний-производителей и наград можно посмотреть здесь.
Фестиваль «Море пива в Сочи» традиционно очень ждали все жители и гости города Сочи. Посетители смогли принять участие в весёлых конкурсах и соревнованиях, посмотреть развлекательные и танцевальные шоу, провести дегустацию новых сортов напитков, а также поучаствовать в розыгрыше призов от компании «СОУД» и участников выставки.
Комментировать