Фаворит пивоварни Powderkeg Brewery PKIPA возвращается в этом месяце, хотя и с небольшими изменениями.
Пиво имеет крепость 6%, не содержит глютена и является веганским, с добавлением пшеницы и овса и охмелено сортами хмеля Simcoe, Mosaic, Amarillo и Chinook.
«Мы всегда стремимся к совершенству, — сказал главный пивовар Джон Мэджилл. «И хотя PKIPA было отличным, мы хотели продвинуться еще дальше. Поэтому мы немного уменьшили горечь и скорректировали смесь американских хмелей. Мы также впервые выпускаем его отфильтрованным. Раньше оно было нефильтрованным, но мы чувствовали, что это на самом деле отвлекает от общего впечатления из-за вкуса алкоголя. И это все, что имеет значение для нас — гораздо важнее, чтобы напиток был исключительным, а не просто хорошо выглядел в Instagram!»
PKIPA завоевала бронзовую медаль в категории IPA региональной премии SIBA (Общество независимых пивоваров) в 2021 году. Новая версия упаковывается на собственной линии розлива Powderkeg и является первым продуктом пивовара, этикетки которого не содержат пластика.
Комментировать