Составители новозеландского рейтинга New World Beer & Cider Awards
Top 30 рассмотрели в 2022 году 700 заявок от местных и зарубежных
пивоварен. Почти весь топ заняли представители пивоварен из Новой
Зеландии… — на сегодняшний день отмеченные премией напитки уже появились на прилавках локальных супермаркетов.
В этом году два безалкогольных сорта пива впервые попали в престижный топ-30: IPA ALL DAY от пивоварни Bach Brewing и мутный IPA Tiny от Garage Project. «Создание вкусного безалкогольного пива — сложная задача, но пивоварни-победительницы справились с ней и стали лидерами рынка», — заявил председатель жюри New World Beer & Cider Awards Майкл Дональдсон.
В 2022 году в рейтинг также вошло первое пиво с низким содержанием углеводов — Epic Blue. от пивоварни Epic.
Впервые за восьмилетнюю историю премии список из 30 победителей полностью состоит из новозеландских брендов. Самыми заметными дебютантами этого года стали:
- Beer Baroness — пивоварня из Крайстчерча, принадлежащая только женщинам;
- Пивоваренная компания Bootleg, расположенная на исторической молочной фабрике недалеко от Гамильтона;
- Пивоварня Morningcider из района Морнингсайд в Окленде — создатели первого городского сада в городе;
- Ranga Alcoholic Gingerbeer — производство имбирного пива, расположенное в Гисборне;
- Пивоварня Rhyme X Reason, где пивовары занимаются разработкой линий для розлива;
- Southpaw Brewing — пивоварня, основанная командой друзей-любителей пива из Крайстчерча;
- The Theoretical Brewer — проект, который из гаражной пивоварни превратился в самого популярного крафтового производителя в стране.
Впервые в истории премии судьи New World Beer & Cider Awards также выбрали одного абсолютного победителя —- им стал Weissbier от Emerson. По словам членов жюри, это «новый взгляд» на пшеничное пиво, которое основатель Emerson Ричард Эмерсон впервые сварил еще в 1995 году. Мутное пиво в немецком стиле с фруктовыми нотками и оттенком «банановых леденцов» по вкусу описывалось как полное и сливочное, но чистое и гармоничное.
Среди классических сортов, попавших в топ-30 этого года, оказались два сорта пива в бельгийском стиле: сэзон Bones of the Land от пивоварни North End и ламбик Fistful of Raspberries от пивоварни 8 Wired.
Пиво Pernicious Weed от Garage Project стало рекордсменом этой премии, собрав четыре победы разных номинациях.
Полный список 30 лучших сортов пива и сидра можно найти здесь.
Комментировать