Конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» пройдет 3 декабря

Организаторы конференции «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России — 2021», МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» и Национальный союз производителей пива и напитков, предупредили о том, что мероприятие переносится на 3 декабря 2021 года.

Ранее планировалось, что конференция пройдет 11 ноября. К сожалению, сроки пришлось сдвинуть из-за эпидемиологической ситуации в Москве и некоторых других регионах.

Главная тема конференции — «Законодательные требования к пивоваренной отрасли — изменения 2021 года». Мероприятие пройдет онлайн в ZOOM, спикеры смогут выступать очно в конференц-зале.

Программа:

1. Контроль и надзор по новому ФЗ-248 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле на Российской Федерации» (изменения 2021 г.).

• Перечень индикаторов риска нарушения обязательных требований при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
• Изменение обязательных требований. Проблемные вопросы и правоприменительная практика соблюдения обязательных требований организациями, осуществляющими деятельность по производству пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.

1. Реестр производителей пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.

• Снижение порога производственной мощности до 100 тыс. дал в год.

III. Изменения в Приказ ФС РАР о расчете производственной мощности предприятий (для всех предприятий отрасли без исключения с 01.01.2022 г.)

1. Итоги деятельности и план работы технического комитета ТК 175 «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные»
2. Новые ГОСТы, вступившие в силу в 2021 году, и проекты ГОСТов, находящиеся на обсуждении:

• Сидры безалкогольные.
• Продукция пивоваренная. Термины и определения.
• Пиво специальное.
• Продукты пищевые. Определение срока годности.
• Вода подготовленная (исправленная), используемая для изготовления алкогольной продукции.
• Медовуха. ОТУ.
• Сидры фруктовые и сидры фруктовые ароматизированные.

1. Цифровая маркировка пива и напитков:

• Особенности внедрения Маркировки напитков.
• Как пройти обязательные этапы Маркировки.
• Решения для малых пивоварен и др.

Организаторы пригласили принять участие в конференции представителей органов государственной власти, оператора по цифровой маркировке ЦРПТ, членов рабочей группы при ФС РАР, представителей ТК 175 и др.

Форму заявки можно скачать по ссылке.

Заявки принимаются по электронной почте  [email protected] или [email protected] до 25.11.2021 г.

Контакты для связи: +7 495 685-22-61; +7 495-685-13-84; +7 495 685-66-64.