Падение фунта стерлингов угрожает цене пива, поскольку эксперты предупреждают, что стоимость импортного хмеля будет продолжать расти.
После экономических планов правительства Великобритании британский фунт стерлингов упал до исторического минимума по отношению к доллару США, подрывая доверие рынка.
Вчера фунт достиг самого низкого уровня по отношению к доллару со времен децимализации в 1971 году, упав более чем на 4% до 1,03 доллара на ранних торгах в Азии, после чего восстановился до 1,07 доллара.
Эксперты предупредили, что в результате падения фунта стерлингов к паритету с долларом стоимость товаров взлетит еще выше, что может усугубить кризис стоимости жизни.
Генеральный директор пивоваренной компании Carlsberg Marston’s Пол Дэвис заявил в программе Today на радио BBC 4, что падение фунта до рекордно низкого уровня “вызывает беспокойство” у пивного сектора.
Этот шаг, в результате которого продукты, импортируемые в Великобританию, станут дороже, что приведет к росту цен для покупателей, вызвал “беспокойство” для британской пивной промышленности, поскольку многие виды хмеля импортируются из других стран.
Эта новость появилась после того, как недавно консалтинговая компания CGA, занимающаяся исследованиями в области продуктов питания и напитков, сообщила, что цены на пиво достигнут пика в 9 фунтов стерлингов за пинту до конца года.
Дэвис объяснил: “Многие виды хмеля, используемые в этой стране, фактически импортируются, и многие из них, особенно для ремесленных пивоваров, импортируются из США. Изменения в валюте действительно беспокоят промышленность, и, конечно, люди пьют много импортного пива из Европы, и курс евро по отношению к фунту – это то, за чем мы сейчас очень внимательно следим”.
Фунт стерлингов также снизился по отношению к евро вчера, упав примерно на 6% по отношению к валюте еврозоны за последний месяц.
Дэвис пояснил: “Конечно, все будет расти. Я бы сказал, что мы, как отрасль, обычно используем британский ячмень и много британского хмеля, но, конечно, если вы пьете двойной IPA, для которого требуется много хмеля Citra и другого хмеля из Штатов, то в какой-то момент это придется переложить на плечи клиента и потребителя, если цены будут настолько изменчивы”.
По данным Kantar, в августе инфляция в секторе розничной торговли продуктами питания выросла на 12,4%, так как индустрия продуктов питания и напитков уже пострадала от роста цен на энергоносители. Однако, несмотря на то, что супермаркеты быстро сфокусировали ассортимент продукции на преимущественно британских продуктах, отрасли, которые полагаются на ингредиенты, выращенные в других странах, скорее всего, почувствуют удар.
Генеральный директор Aldi Джайлс Херли сказал в недавнем интервью: “Около 75% того, что мы продаем, поступает с Британских островов, поэтому мы в некоторой степени защищены. Мы защищены и более долгосрочными соглашениями, но у нас есть товары, например, товары общего назначения из Азии, которые покупаются в долларах в Азии. Однако сейчас мы пытаемся понять, какое влияние это окажет, но думаем, что пока рано говорить о том, что может произойти”.
Теневой канцлер Рейчел Ривз обвинила канцлера Квази Квартенга и премьер-министра Лиз Трусс в безрассудной игре с финансами Великобритании и сказала радиостанции Times Radio: “Они играют не на свои деньги, они играют на все наши деньги, и это безрассудно и безответственно, а также вопиюще несправедливо”.
На фоне кризиса стоимости жизни и проблем, связанных со стоимостью пива, в котором используются импортные ингредиенты, а также Co2, который также пострадал от дефицита поставок и проблем с транспортировкой и логистикой импортного пива после Brexit, связанных с бумажной волокитой на границе, кажется, что для пивного сектора мало света в конце тоннеля.
Комментировать