В этом году Международная выставка индустрии напитков пройдет в Нюрнберге с 10 по 12 ноября в формате BrauBeviale 2020 Special Edition.
Посетителей выставки ждут деловая программа (доклады экспертов о текущий ситуации, прогнозах, тенденциях и проблемах отрасли, презентации и дискуссии), дегустации в зоне Craft Drinks, профессиональные конкурсы, включая всемирно известный European Beer Star, а также чемпионат немецких пивных сомелье. При проведении всех мероприятий организаторы будут следовать разработанной концепции безопасности.
В то же время шесть циклов лекций BrauBeviale @ stage будут доступны не только на выставке, но и онлайн. Большая часть докладов будет посвящена жизнеспособности отрасли и рыночным возможностям индустрии напитков. В первый день состоится дискуссия на самую горячую тему «Разрушительный удар коронавируса и его последствия для индустрии напитков».
При проведении дегустации в зоне Craft Drinks Area будут учтены требования безопасности. В каждом из трех залов будет собственная зона крафтовых напитков, охватывающая все сегменты продукции — новые виды пива, спиртных и безалкогольных напитков, соков, минеральной и чистой воды. После короткой регистрации посетители смогут занять места в закрытой зоне, где бармен будет подавать им дегустационные бокалы. Дегустация пройдет с цифровой поддержкой. Сканирование с помощью смартфона предоставит посетителям не только сведения о дегустации, но и исчерпывающую информацию о самом продукте.
Также в рамках выставки пройдут чемпионат немецких пивных сомелье brau @ home и семинар Beer-cross-thinker workshop. Посетители смогут увидеть презентации финалистов чемпионата сомелье, а также посетить лекции и мастер-классы для домашних пивоваров.
Награды конкурса European Beer Star будут вручены в 70 категориях. Перед вручением призов в первый день посетители смогут лично оценить все сорта пива, завоевавшие золотые медали, а на дегустации вслепую выбрать золотых, серебряных и бронзовых призеров в номинации «Любовь покупателя». Во второй день, 11 ноября, состоится главная церемония награждения победителей в выставочном зале. Посетители смогут поделиться впечатлениями от мероприятия прямо на месте или в цифровом формате через прямую трансляцию на этапе награждения.
Экспертный форум немецких напитков, ранее проводившийся накануне BrauBeviale и впервые включенный в деловую программу смотра, рассмотрит тему «Новые нормы во внешней торговле». В ходе лекций особое внимание будет уделено рыночной ситуации в Италии.
Онлайн-платформа цифрового диалога www.mybeviale.com будет запущена одновременно с программой мероприятий в выставочном центре. Благодаря множеству полезных и удобных функций, она сделает основную часть программы доступной в интернете.
Актуальную программу можно найти на сайте выставки. Билет можно получить только онлайн.
Также организаторы выставки обращают внимание на даты следующего трехлетнего цикла BrauBeviale:
- BrauBeviale 2022: 8-10 ноября 2022 года;
- BrauBeviale 2023: 14-16 ноября 2023 года;
- BrauBeviale 2024: 12-14 ноября 2024 года.
Комментировать