Автор канала «Просто Про Пиво» Александр Савицкий запускает пивоваренный проект «Проба»: ряд коллабораций с российскими и зарубежными пивоварнями, посвященных классике и историческим стилям пива.
Как отмечает сам автор, «Proba Project — это по-своему уникальная штука. Это не контрактная пивоварня и не одноразовый релиз, а не имеющий аналогов большой коллаборационный проект, в котором участвует целый ряд прекрасных пивоварен из России и СНГ. С каждой из них будет выпущен по меньшей мере один экспериментальный сорт на базе классических и исторических стилей, что в итоге сформирует целую серию интересного пива под общим брендом “Проба”. И нет, никаких пастриков, смузиков, томаток и прочего подобного не будет!»
Первые релизы Proba Project: майлд, венский лагер, кельш в немецком стиле, куйт и роггенбир, созданные совместно с пивоварнями Rewort, Knightberg, «Чаща», Plague Brew и Valaduta. Пиво будет поставлять в банках и на розлив, оно появится в барах в конце мая — первой половине июня. Как отмечает Александр Савицкий, он постарается, чтобы проект появился не только в Москве и Питере, но и в других городах.
Летом Proba Project выпустит еще несколько сортов совместно с Midnight Project, Brewmen, LaBEERint, Rising Moon и NX Brew. Александр также планирует третью волну релизов и будет рад предложениям от пивоварен.
Следить за новым проектом можно в телеграм-канале Александра и в его инстаграме.
Комментировать