10 агрохозяйств в Тульской области будут выращивать пивоваренный
ячмень для собственных солодовен «Балтики». Компания примет
непосредственное участие в контроле качества сырья.— Для нашей
агропрограммы мы преимущественно выбираем хозяйства, расположенные
в регионах с черноземными… почвами, обладающими наивысшим уровнем естественного плодородия, — говорит начальник производства и качества агропрограммы компании «Балтика» Игорь Матвеев. — Это, конечно, Центрально-Черноземный регион, Поволжье, Новосибирская область и Приморский край.
Для каждого региона отбираются сорта ячменя, наиболее приспособленные к его климатическим условиям. Специалисты «Балтики» участвуют в подборе удобрений и средств защиты. А контролируется процесс выращивания ячменя при помощи спутниковых снимков. Изучая изображения, можно понять, хорошо ли чувствуют себя растения и правильно ли они развиваются. Такой мониторинг нужно проводить раз в 7-10 дней.
Также по теме: Для «Балтики» на России будут растить «Цитру», но не хмель
Комментировать