Правда

Крафтова пивоварня «Правда» знаходиться у м.Львів. Пивоварню відкрили у кінці 2014 року після піврічного монтажу в приміщенні колишнього ЦУМу на центральній площі Львова.

Для відкриття пивоварні задіяли чеський інжиніринг, бельгійський консалтинг, німецьку лінія розливу в пляшки, іспанську система наливу в келихи та американського пивовара.

Пивоварня має змогу варити 1.5млн літрів пива в рік.

Пиво від пивоварні «Правда» називається мануфактурним, тому що вариться порівняно невеликими партіями. Це дає змогу контролювати кожен етап виробництва, забезпечувати чистоту і дотримання технологій.

Рішення про готовність кожної конкретної партії пива приймає пивовар, продегустувавши напій особисто.

Для бутилювання пива пивоварня використовує технологію подвійної ферментації. Коли пиво вже зварене і дозріло, його заливають у пляшки, і додають до нього ще трішки цукру і дріжджів, тож пиво природним способом насичується вуглекислим газом — вдруге ферментуючи вже у закритій пляшці.

Пиво “Правда” зберігається у пляшці довше за інші пива — півроку-рік, залишаючись при цьому нефільтрованим і непастеризованим.

Пивоварня має власний фірмовий ресторан «Театр пива “Правда”», у якому завжди можна скуштувати свіже пиво від «Правди»

Нагороди пивоварні «Правда»

• ️Сила – «бронза» на European Beer Star 2016 (Німеччина) та «золото» на World Beer Idol 2017 (Чехія)
• Львівська Весна – «срібло» на World Beer Idol 2016 (Чехія)
• Квадрупль – «бронза» на World Beer Idol 2016 (Чехія)
• Від Сяну до Дону – «бронза» на Brussels Beer Challenge 2015 (Бельгія), «срібло» на World Beer Idol 2016 (Чехія), «срібло» на Brussels Beer Challenge 2017 (Бельгія) та «срібло» на Brussels Beer Challenge 2019 (Бельгія)
• Obama Hope – «бронза» на World Beer Idol 2017 (Чехія)
• Червоні Очі – «золото» на Brussels Beer Challenge 2016 (Бельгія) та «бронза» на Brussels Beer Challenge 2019 (Бельгія)
• Lobster – «срібло» на World Beer Idol 2017 (Чехія)
• American Wheat – «срібло» на Brussels Beer Challenge 2017 (Бельгія)
• Putin Huilo – «бронза» на World Beer Idol 2018 (Чехія)
• Frau Ribbentrop – «бронза» на World Beer Idol 2018 (Чехія)
• Той, що пройшов крізь вогонь – «срібло» на World Beer Idol 2018 (Чехія)

Контакти пивоварні «Правда»

Адреса: м.Львів, вул. Старознесенська, 24-26.
Телефон: +380503730353

Асортимент пива пивоварні “Правда”

• Слава ЗСУ виду Stout – Imperial
• Lviv Stout виду Stout (Стаут)
• Lviv Hoppy blonde виду Blonde Ale
• Lviv IPA виду IPA – American
• Фацет виду IPA – Session
• Бій триває стільки, скільки потрібно (Micro IPA) виду IPA – Session
• Kulturrra виду Pilsner (Пілснер)
• American Wheat виду Wheat Beer (Пшеничне пиво)
• Fresh hop IPA виду IPA – India Pale Ale
• Lviv Dark Ale виду Dark Ale (Темний ель)
• Lviv Pilsner виду Pilsner (Пілснер)
• Зеник зі Львова виду Blonde Ale
• Сила виду Belgian Strong Golden Ale
• Том Ям виду Spiced / Herbed Beer
• Lviv Blanche виду Wheat Beer (Пшеничне пиво)
• Гребуча Корова виду Lager – Vienna
• Путін Хуйло виду Belgian Strong Golden Ale