Українське пиво

Waissburg Blanche (Уманьпиво)

Waissburg Blanche (Уманьпиво)

Пиво пивоварні Уманьпиво світло-солом’яного кольору, з додаванням коріандру, що надає напою пряний та фруктовий аромат. Має надзвичайно стійку піну. У післясмаку — карамельна солодкість. Це один з найбільш м’яких і не гірких сортів пива, який користується великою популярністю у споживачів.

Опис від виробника: Нефільтроване пшеничне світле пиво верхового бродіння молочно-жовтого кольору, що має складний і багатий аромат солоду та спецій в поєднанні з нотками фруктів. Смак злегка солодкуватий, пряно-солодовий з пікантним акцентом коріандру. Для виготовлення цього унікального та витонченого пива використовується відбірний ячмінний солод (типу Pilsner) в поєднанні з більше ніж 50% пшеничного солоду та з додаванням хмелю. Вишуканий сорт пива, що задовольнить усіх любителів хмільного напою. Обсмажений пшеничний хліб змазаний оливковою олією та прованськими травами вдало підкреслює смак та аромат даного сорту пива. Чудово поєднується з м’якими сортами сиру, морепродуктами та рибою.

Склад: вода, солод, хміль, коріандр.
Вміст спирту 4,7% об.
Гіркота: 10 IBUs
Масова частка сухих речовин у початковому суслі 11,5%
Рекомендовано зберігати у темному приміщенні при температурі +5˚С — +20˚С.
Термін придатності: 0,5л — 90 діб, 1л — 90 діб, 30л — 45 діб, 50л — 45 діб.

Коментувати

Останні новини