Kölsch

Дойчланд Кьольш від пивоварні ЗЛАК брюері.
Традиційний німецький сорт пива, що виник у місті Кьольн, та в честь якого носить свою назву. Історично він був відповіддю пивоварів на класичний німецький лагер, який частині громади просто приївся. Пивовари вирішили використати дріжжі не низового бродіння, а верхового, проте температура бродіння залишилась невисокою. Так і виник цей цікавий гібридний сорт, який поєднує у собі переваги обох напрямків пивоваріння.
Характеризується він делікатним балансом, помірною солодовістю та хмільовим характером. Сухий фінішний післясмак бадьорить та запрошує випити ще.

Де пити пиво Kölsch

• Punkraft (Київ)