Sandford Orchards випустила Wilde Cherry Cider (4% ABV), виготовлений з англійських яблук і вишні.
Його описують як «солодкий і гострий сидр, наповнений вишневими фруктами та відтінком пиріг Бейквелл» і «свято британського продукту».
«Ми хотіли розширити наш асортимент сидру з фруктовим смаком і шукали англійський фрукт, який би доповнював наші англійські яблука для сидру», — сказав Барні Баттерфілд, головний виробник сидру Sandford Orchards.
«Я читав про історію сидру і натрапив на згадку про те, що в 16 столітті в сидр додавали вишню Мазард. Надихнувшись цим, ми створили власну версію, і, здається, старі виробники сидру знали, що робили. Ми в захваті від нашого сидру Wilde Cherry, нашої нової інтерпретації їхньої старої ідеї!»
Коментувати