У 2021 році італійські пивовари виробили 17,6 млн гектолітрів пива, що перевищило показники 2020 та 2019 року. Про це повідомили представники Assobirra, асоціації італійських виробників пива та солоду.
До пандемії Італія виробляла 17,3 млн гол на рік, а в перший коронавірусний рік – всього 15,8 млн гол. У 2021 році збільшилися і обсяги пива, що постачається на експорт — з 3,5 млн голів у 2019 році до 3,8 млн голів.
При цьому попит на італійське пиво вдалося підтримати на великих та конкурентних ринках на кшталт Великобританії (46,9%), США (8,6%) та Австралії (6,4%).
Імпорт у порівнянні з допандемічним рівнем (7, 4 млн гол) скоротився до 7 млн гол.
Незважаючи на позитивні зміни, останнім часом італійські пивовари побоюються зростання цін на сировину та електроенергію. Після пандемії виробники скоротили витрати та оптимізували інвестиції, але за часів кризи їхня поточна стратегія не працює. Щоб упоратися з інфляцією, уряд Італії запропонував зниження акцизної ставки на пиво на 0,05 євро — нове правило діятиме до кінця 2022 року.
Відновлення та збереження пивного сектора особливо важливе для Італії. Пивоваріння щороку приносило країні 9,5 млрд євро і забезпечувало роботою 108 тис. італійців.
Коментувати