Великий американський фестиваль пива повертається після дворічної перерви

Великий американський фестиваль пива (GABF) повертається в четвер після дворічної перерви, і він має багато чого довести у свій 40-й рік.

Як і будь-якому 40-річному, настав час переоцінити пріоритети та вибір. Організатори та вболівальники сподіваються повернути втрачену чарівність, але також запитують, що буде далі.

Цього року фестиваль менший на 20000 квитків та на 300 пивоварень, але квитки все ще не розпродані через зниження інтересу.

Багато з найвідоміших пивоварень країни не беруть участь у заході, віддаючи перевагу індивідуальним заходам, які дешевше організувати.

Інші заходи тижня GABF, зокрема розрекламована дегустація рідкого пива в Денвері, також викликають менший інтерес. Пандемія порушила щорічну «звичку», каже Рік Лайк, організатор Denver Rare Beer, додаючи, що через кризу діставатися Денвера стає дорожче, не кажучи вже про те, щоб пити крафтове пиво.

Якщо ви вирішили піти на GABF, перегляньте цей невеликий путівник з пивоварень та кращих сортів пива, що беруть участь у фестивалі.

Найкращі пивоварні, стенди яких обов’язково потрібно відвідати

• Modern Times (стенд 11–11)
• Great Notion (8–8)
• Pure Project (14–6)
• WeldWerks (12–1)
• Fremont (7–16)
• MORE (11–17)
• Three. Floyds (17-17).

Кращі лагери та світле пиво

• Октоберфест Live Oak та Pilz (10–15)
• Rocket 100 від Austin Brewing Beer Garden
• Оптимальна дотепність Port City Brewing (13–21)
• Пивоварня Beachwood Brewing добре поєднується з піцою (2–17)
• Пиво-пілс Firestone Walker (6-1)
• Російська річка СТС Пілс (14-21)
• ¡Venga! (4-21)
• Brieux Carre представляє Crispy Boyz II Men та Marza, Marza, Marza! (4-3)
• Пивоварня Highland Park Brewry’s Fill Pils (бар Heavy Medal)

Кращі IPA

• Pure Project (14-6)
• Fluffy and Whirlpool від Night Shift Brewing (12-7)
• Козирні руки та напівлегка вага Cannonball Creek Pale (4–16)
• Гравець TDH Abnormal Beer Co’s 2 Натисніть Старт (1-11)
• Подвійний шарлатан та місячний фрукт від Maplewood Brewing (10–23)
• Склад Belching Beaver (2-21)
• 120-хвилинний IPA BBA від Dogfish Head (5-1)
• Асортимент Pizza Port (13-16)
• Склад Societe (16-5)
• Good Boy Wally та Spellbinder від Wren House (19–12)
• Склад нашого спільного друга (13-3)
• Великі ідеї дозріли (8-8)
• Destihl’s Deadhead IPA (Пивний зал з важкими медалями)
• DDH Hopportunity Knocks незвичайного Алеся (13–8)
• Холодні IPA від Wayfinder Beer (18-14)

Найкраще сезонне та кисле пиво

у наші дні вони бувають усіх кольорів та смаків, від ніжних сезонів до фруктових бомб. Ці пивоварні пропонують гарний мікс:

• Біла сангрія New Atlantis Modern Times (11-11)
• Lost Abbey’s Duck Duck Gooze 2022 (13-20)
• Класичний сезон Blackberry Farm (пивна WWWH)
• 100K Hill від Southern Grist Brewing (пивоварня WWWH)
• Фруктовий кекс із чорницею від Great Notion у банку (8-8)

Краще темне пиво

• Кокосовий какао Dark Star з витримкою в бочці з-під бурбону Fremont’s (7–16)
• Стаути MORE’s серії Henna (11-17)
• Серія WeldWerks Medianoche (12-1)
• Парабола Файєрстоуна Уокера (6-1)
• Парк монстрів Нового часу: еспресо макаронів (11–11)
• Машина для приготування мокко від Beachwood Brewing (2–17)
• Old Hickory’s Omega Point (пивна WWWH)
• Утопії Сема Адамса (16-1)
• Dogfish Head Wake Up World Wide Stout (5-1)
• Випуск Rumpkin від Avery Brewing за 2018 рік (2–9)
• Барлівайн від DryDock’s Hazelnut Blight’s (7-13)
• Імперський стаут ​​Gingerbread Yeti від Great Divide (7-1)

Останні тенденції: цього року низка пивоварень зосередилася на безалкогольному пиві. Ось де можна дати печінці відпочити:

• Partake Brewing виробляє безалкогольні сорти пива від гозе до IPA. Вони спонсорують спеціальну зону для водіїв.
• На стенді Athletic Brewing (2-7) буде представлено п’ять сортів безалкогольного пива, а Denver’s Gruvi розливає ще п’ять. (8-11)
• Alessmith представляє свій N/A IPA у таверні Wish We Were Here.

Незвіданий шлях: від маловідомих пивоварень до модних пивоварів:

• Alewife Brewing із Нью-Йорка — один із найкращих новачків на ринку. Вибирайте кислий DIPA або Set and Setting DIPA. (1-13)
• Пивоварня Bhramari Brewing із Північної Кароліни представила свій імперський стаут ​​We’re вже мертвий. (3-2)
• Пивоварня Short’s Brewing у Мічигані (15-13 років) виробляє незвичайне пиво, а Une Annee (18-8 років) славиться своїми стаутами та IPA.
• La Cumbre залишається непоміченим, нпро вся лінійка пива чудова. (9-11)