Міжнародна солодова компанія Boortmalt встановила на своєму заводі найбільшу у світі сушарку.
Нова сучасна сушарка діаметром 41 метр вміщує 600 тонн солоду. За основу взяли технологію економічного горіння, що підвищує енергоефективність, але залишає менший вуглецевий слід.
Одна з найстаріших солодовень у Великій Британії не лише оновила обладнання, а й розширила виробничий майданчик на 1800 кв. м.
На глобальне розширення Boortmalt було витрачено рік. Виробничі потужності солодовні збільшились на 50%: тепер компанія зможе закуповувати великі партії ячменю на півночі Шотландії, підтримуючи місцевих фермерів.
Boortmalt також відома у Великій Британії під брендом Pauls Malt. Основні майданчики базуються на Бері-Сент-Едмундс, у Східній Англії.
Коментувати