Аудиторська компанія UHY Hacker Young підрахувала, що за останній рік у Великій Британії відкрилося 200 нових пивоварень. Експерти пояснюють це зростанням попиту на крафтове пиво.
Наразі загальна кількість пивоварень по країні становить 2426. Серед них окремо відзначили збільшення числа нових незалежних майданчиків. Майже двадцять років поспіль у Британії зростає попит на крафтове пиво, а багато малих виробників намагаються піти шляхом BrewDog і Beavertown.
З іншого боку, зростання пивоварних стартапів почало сповільнюватися через високу конкуренцію на крафтовому ринку. Якщо 2021-2022 року пивоварень стало всього на 9,1% більше, то 2018-2019-го — на 17,7%.
Деякі бренди крафтового пива змогли зайняти основну частку ринку після операцій з великими пивоварними компаніями та дистриб’юторськими мережами: так сталося з Camden Town та AB InBev, Brixton та Heineken, Meantime та Asahi.
Нові броварні відкривалися навіть під час пандемії — 2020 року у Сполученому Королівстві з’явилося 216 нових майданчиків.
Коментувати