Журнал Zymurgy, издаваемый Американской ассоциацией домашних пивоваров (AHA), огласил результаты своего 18-го ежегодного опроса «Лучшее пиво в Америке».
Первое место в четвёртый раз подряд занял Bell’s Two Hearted Ale (а сама Bell’s снова заняла первое место в топе лучших пивоварен). Прежде чем возглавить список, этот сорт держался на втором месте, уступая лишь Pliny the Elder, который называли лучшим семь раз подряд. AHA опубликовала рецепты Two Hearted Ale и Pliny The Elder для тех, кто хочет повторить любимое пиво дома.
Первая тройка любимых сортов осталась неизменной с прошлого года.
1. Bell’s Two Hearted Ale*
2. Russian River Pliny the Elder*
3. Sierra Nevada Pale Ale*
4. The Alchemist Heady Topper*
5. Bell’s Hopslam*
6. Three Floyds Zombie Dust*
T7. Boulevard Tank 7 Farmhouse Ale *
T7. Founders Kentucky Breakfast Stout
9. Deschutes Fresh Squeezed IPA*
10. North Coast Old Rasputin*
— Снова получить такое признание — это невероятно. В этом тяжелом году такое стоит отпраздновать. Я хотел бы выразить глубочайшую благодарность своим сотрудникам, партнёрам, домашним пивоварам, всем, кто ценит это пиво, — сказал президент и основатель Bell’s Ларри Белл.
А вот как распределились позиции в топ-10 пивоварен. Здесь в первой части рейтинга произошли изменения: Sierra Nevada и Founders поменялись местами. Founders, у которой в прошлом году в топ-10 было четыре сорта, утратила свои позиции (на фоне скандала вокруг расовой дискриминации), а Canadian Breakfast Stout, Breakfast Stout и All Day IPA выпали из рейтинга. Теперь Bell’s — единственная пивоварня, у которой в топе больше одного сорта.
Звездочка (*) указывает на то, что пивоварня соответствует определению крафтовой пивоварни. Из вошедших в рейтинг пивоварен крафтовыми не считаются Founders (принадлежит испанской Mahou San Miguel) и New Belgium (принадлежит австралийской Lion Little World Beverages, дочерней компании японской Kirin).
1. Bell’s Brewery*
2. Sierra Nevada Brewing Co.*
3. Russian River Brewing Co.*
4. Founders Brewing Co.
5. Dogfish Head Craft Brewery*
6. Tree House Brewing Co.*
7. Deschutes Brewery*
8. The Alchemist Brewery*
9. New Belgium Brewing Co.
T10. Firestone Walker Brewing Co.* / Stone Brewing*
Полные версии рейтингов, в которые вошли по 25 сортов и пивоварен, будут опубликованы в ближайшем выпуске Zymurgy.
Комментировать