Старейшая в Британии пивоварня Shepherd Neame опасается, что планируемые поблизости строительные работы могут загрязнить воду в используемом ими источнике.
Рядом с пивоварней, в городе Фавершам в Кенте, собираются построить семь домов, кафе и яхт-клуб на месте бывшего хранилища нефтепродуктов. Пивоварня опасается, что строительство, которое планируется вести всего в 300 метрах от их артезианской скважины, может загрязнить воду свинцом и мышьяком. Компания использует более 180 млн л воды в год. Пивовары уверены, что любое изменение состава воды может повлиять на вкус пива.
— Очевидно, что забивка свай, которые пройдут через меловой водоносный горизонт к нижнему слою, может стать серьёзной угрозой для чистоты источника воды Shepherd Neame, которым пивоварня пользуется последние 400 лет, — заявил представитель компании.
Комментировать