Директор крупнейшей солодовни Норфолка объяснил, как пятикратный рост цен на энергоносители может повлиять на стоимость солода.
Коммерческий директор Crisp Malt Боб Кинг сказал, что совокупные расходы компании на энергию выросли с 9 млн фунтов стерлингов (377 млн грн) в 2021 году до 21 млн фунтов (880 млн грн) в 2022-м. Еще через год эта статья расходов может вырасти до 46 млн (почти 2 млрд грн).
Солодовни, расположенные в окрестностях торгового города Фейкенхэм, графство Норфолк, использовали местный ячмень крайне высокого качества для производства 230 тыс. тонн солода
Теперь стремительный рост цен на энергию окажет дополнительное давление на ценообразование – сырье подорожает минимум на 250 фунтов стерлингов (более 10 тыс.грн) за тонну. Подорожание солода скажется и на стоимости пива в Британии: цена бокала может вырасти минимум на 2 пенса (почти 1 грн).
Комментировать