Класичний англійський світлий Ale з приємним солодовим смаком та м’якою хмельовою гіркотою, яка змінює свою інтенсивність від ковтка до ковтка.
Протягом багатьох сторіч Британія славиться своїм пивом, виготовленим способом верхового бродіння – елями. У британських казках та легендах часто згадуються елі, які полюбляли пити як реальні герої, так і фантастичні. Що й казати, в англійських пабах це вишукане ароматне пиво об’єднувало всіх – від лордів до студентів. OXFORD має виразний карамельно-солодовий смак, який доповнює м’яка хмельова гіркота.
Характеристики пива Oxford від пивоварні Red Cat Brewery
Хміль: Callista.
Солод: Pale Ale, Carabelge, Caramunich2, Roasted Barley.
Колiр: Насичений мідний.
Аромат: Бісквітний, який виразно доповнюють квіткові та трав’янисті відтінки.
До пива ідеально пасує: М’ясні страви та в’ялене м’ясо, морепродукти та несолона риба.
Коментувати